Пирог сладкий с творогом и ягодами рецепт

Многие также обожают готовить, однако ещё больше тех, кто, быть может, и готовил бы, да вот только не умеет. Между тем, готовка — не обязательно нечто суперсложное. Есть такие рецепты, справиться с которыми может даже начинающий! Этот замечательный домашний десерт нельзя заменить никакой покупной выпечкой!

В то же время ему свойственна необычайная простота в приготовлении: Для начала разберёмся с ингредиентами. Уверяем вас, там нет ничего сложного. Что ж, нам понадобятся следующие продукты: Яйцо куриное — 2 штуки 2. Сахар рассыпной — 200 граммов 3.

Масло сливочное — 100 граммов 4. Мука пшеничная — 200 граммов можно немного больше, если хотите, чтобы пирог получился более пышным 5. Разрыхлитель теста — 1-2 чайные ложки 6. Творог — полкило 7. Ваниль — 1 чайная ложка 8. Сметана — 100 граммов Вот и всё! Ничего сверхсложного, продаётся в каждом магазине. Кстати, для улучшения вкуса можно добавить в наш пирог каких-нибудь ягод.

Рецепт вкуснейшего пирога с творогом и ягодами

Но это скорее желательно, чем обязательно. Пойдут любые, даже замороженные плоды. Разобравшись с ингредиентами, можно переходить непосредственно к приготовлению. Не стоит переживать, здесь всё ещё легче!

Сперва нам нужно перемешать муку и разрыхлитель теста. Потом нарезать масло и перемешать его с мукой.

Пирог с творогом и ягодами

Дальше бросаем в получившуюся жижу яйца и сахар. Его нужно замесить и положить в холодильник хотя бы на час-полтора.

Тогда оно получится очень мягким и тянущимся, как резина.

Творожный пирог с ягодами: рецепты для духовки

Всё это взбейте блендером. Это будет наша начинка. Достаньте тесто, распределите его по формочке, полейте получившейся ягодно-творожной массой. Положите пирог в разогретую духовку и запекайте 40-45 минут при 180-200 градусах. После приготовления нашу вкуснятину можно кушать сразу, в горячем виде, а можно подождать, пока выпечка остынет. В любом случае и так, и так будет очень вкусно, просто пальчики оближешь.